

Развитие многих болезней зависит от кислот и щелочей в организме. Сбалансированный Ph организма обеспечивает нормальный метаболизм и помогает бороться с заболеваниями. Здоровый организм имеет запас щелочных веществ для использования по необходимости. Поэтому необходимо отдавать предпочтение щелочным продуктам, а закисляющих употреблять ограниченно.